Trzecia faza Odżywienia Polarity to wybór i spożywanie różnych pokarmów. Ta faza opiera się na naturalnej żywności i zanim wprowadzisz kreatywne jedzenie, ważne jest, aby odróżnić żywność naturalną od przetworzonej.
Im dalej żywność jest oddalona od swojego naturalnego źródła, tym bardziej jest przetwarzana. Na przykład szpinak na parze jest bardziej przetworzony niż surowy szpinak, a konserwowany szpinak w puszce jest bardziej przetworzony niż świeży szpinak na parze.
Konieczna może być pewna obróbka, np. gotowanie mięs i zbóż, gotowanie warzyw na parze. Przetwarzanie doprowadzone do skrajności niszczy wszystkie naturalne właściwości żywności, w tym witaminy i enzymy. Niestety nasze sklepy spożywcze są wypełnione super przetworzoną żywnością, która została podgrzana do ekstremalnych temperatur i wypełniona cukrem, solą i chemicznymi konserwantami.
Polarity dzieli naturalną żywność na Pięć Elementów: Eter, Powietrze, Ogień, Wodę i Ziemię. Każdy element jest jak nuta na klawiaturze, która grana w odpowiedniej kolejności i z odpowiednią czułością tworzy muzykę. Zasada klasyfikacji pokarmów elementarnych opiera się na tym, gdzie pokarm rośnie w stosunku do ziemi i nieba.
Pokarmy ziemskie rosną pod ziemią i obejmują marchew, buraki, ziemniaki oraz wszystkie korzenie i bulwy.
Pokarmy wodne rosną do 30 cm nad ziemią i obejmują liściaste warzywa, kabaczek, melony, mleko, brokuły, kalafior i inne.
Pokarmy dla ognia rosną od 30 do 180 cm nad ziemią i obejmują mięso, kukurydzę, owies, pszenicę, żyto, jęczmień i nasiona, takie jak słonecznik, len i sezam.
Pokarmy powietrzne rosną powyżej 180 cm wzwyż i obejmują jabłka, gruszki, brzoskwinie, banany, orzechy i inne.
Eter jest przestrzenią i reprezentuje przestrzeń do wzrostu, a także przestrzeń do mieszania się elementów. W żywieniu przejawia się estetyką.
Pięć elementów jest częścią wszystkiego, niezależnie od tego, czy jesteśmy tego świadomi, czy nie. Na przykład, jeśli rozpalisz ogień, który zrobi się zbyt duży i gorący, możesz potrzebować wody lub ziemi, aby go uspokoić. Jeśli użyje się zbyt dużo wody, ogień może zgasnąć. Jeśli nadejdzie silny wiatr, ogień może ponownie wybuchnąć.
To samo dotyczy naszych ciał, emocji i myśli. Zwykle jemy określone pokarmy, aby wzmocnić wzorce w naszym życiu. Kiedy ludzie pracują za dużo i szybko jedzą, w końcu „wypalają się”. W tym momencie ich metabolizm zwalnia i nie mają wystarczającej ilości ognia, aby całkowicie strawić pokarmy. Jeśli nadal będą jeść w ten sam ognisty sposób, mogą mieć nadwagę. Tłuszcz to za dużo wody. Aby stracić tłuszcz, musimy go spalić, a ogień musi być stopniowo odbudowywany.
Ćwiczenie:
Wyjmij długopis i kartkę i zapisz, co jadłaś/eś przez ostatnie trzy dni. Podziel żywność na elementy i/lub wysoko przetworzoną żywność bez elementów. Odkryj, jakie pokarmy elementarne lubisz. Na przykład miałem klienta, który odkrył, że jadł dużo zbóż (ogień) i owoców (powietrze). Czy spożywasz któregoś elementu w nadmiarze a może, któregoś w ogóle nie spożywasz? Czy jesz żywe pożywienie?
Żywioły wiele nam mówią o nas samych. Ziemia ma do czynienia z naszymi kośćmi i bezpieczeństwem. Myślenie ziemskie jest ustrukturyzowane, przyziemne i powolne.
Woda ma związek z płynami w naszym ciele, zwłaszcza z płynem limfatycznym i mózgowo- rdzeniowym. Myślenie o wodzie jest kreatywne i płynne.
Ogień ma związek z naszym metabolizmem, krążeniem i motywacją. Myślenie ogniowe jest inspirujące i wyskakuje jak płomień.
Powietrze ma związek z naszym układem nerwowym, a także kieruje procesem myślenia. Myśli o powietrzu są szybkie. W skrajnym przypadku powodują zaburzenia lękowe.
Eter to cisza i miejsce mieszania się żywiołów.
Źródło wszelkiego uzdrowienia jest duchowe. Kiedy działania naszego codziennego życia odżywiają naszą Duszę, nasza dusza z kolei odżywia nasze Ciało. Kiedy nasze czyny życiowe są niezgodne z naszym Duchem, jesteśmy jak samolot zbaczający z kursu. Jeśli nie dokonamy korekty, ulegniemy awarii. Niektóre znaki ostrzegawcze to objawy fizyczne, które pozostawione bez opieki mogą stać się problemami, które ostatecznie wymagają leczenia.
Odżywianie to bardzo indywidualny temat, pełen dogmatów i przekonań. Jedyną drogą przez labirynt jest wsłuchanie się w siebie i uczucia rezonansu poruszające się w Twoim Ciele. Aby zwiększyć świadomość tych uczuć , musisz zwolnić i oczyścić się. Kiedy dostrajasz się do różnych pokarmów po oczyszczeniu, Twoje Ciało powie Ci prawdę.
Świadomość jest kluczem, który pozwala nam wsłuchać się w odpowiedź. Pamiętaj o świadomości procesu, oczyszczeniu i jedzeniu elementarnym. Jeśli się zgubisz, zwolnij, oczyść, a potem zacznij znowu jeść. Odpowiedź tkwi głęboko w Tobie i pamiętaj, aby zawsze cieszyć się posiłkami.